庆祝中华人民共和国成立70周年——“大美民间”中国花馍艺术节 | 青海省参展作品

   刊发时间:2019-05-07  

土族太阳花大月饼 作者:胡兰素卡(土族)

 

发扬土族民族馍馍传统艺术,弘扬中华民族习俗。农家酵面及土族阿姑独特蒸煮技术,盘绣太阳花图案又称宇宙图案、法轮图案:土语称“廓日洛”蕴涵着家庭兴旺、幸福长久等吉祥含义。在境。艳丽的色泽、明快的色相、纯厚的彩度,强烈的色彩对比是土族盘绣太阳花图案的独特之处,具有了鲜明的地域民族特色

 

寿桃、供央、蒸月饼、烧合、糖花、包子、糖包 作者:吉萍

 

寿桃:给老人祝寿寓意是健康长寿

蒸月饼:代表一年有十二个月

烧合:青海的传统美食

糖花:生活一天比一天更甜更美

包子、糖包:传统技艺、对美好生活的向往

 

青海老八盘面点——吉祥八宝、传统糕点系列——花开富贵 作者:冶生莲(回族)

 

花花是青海人过节、宴席,送人的最佳礼品。口感酥脆,甜香适中。这独特的创意,是青海阿娘厨艺中的一绝!