不追九月九,亲戚两丢手

   刊发时间:2015-07-09  

陕西关中中东部地区有谚语云:“不追九月九,亲戚两丢手。 ”由此可见,在关中亲戚之间十分看重重阳节期间礼尚往来的习俗。

重阳节,在陕西咸阳、户县、礼泉以及长安西部一带要给女儿和外甥送柿子,所以,这些地方也把重阳节叫“柿子节” 。

节日期间,咸阳一带还要为新婚女儿送枣糕。通常情况下,一锅只蒸一个枣糕,“枣糕”谐音“早高” ,表示“步步升高,早早发财,家业兴旺,万事大吉” 。

兴平民间在这一天则有蒸花糕的习俗。新媳妇要提前几天回到娘家,开始给婆家每人准备一件礼物,一般给老人做布鸡,给其他人做花枕头、书包、布老虎等。而娘家人也要提前几天赶制花糕。花糕用精细白面蒸成,嵌有红枣,如圆形宝塔,共7层,底部直径一尺多,最底层的边缘有盘卧的青龙和展翅的凤凰,第三层有各种姿态的牛羊、鸡鸭等,其余各层有粮食作物、花卉图案等,最顶端则是一只花狗,所以花糕也称作“花狗” 。兴平人蒸一个花糕通常需要三四个时辰。蒸熟后,要将其放在一个较大的方盘中,方盘四角各有一鲜红的软柿子,象征粮食、果实丰收。到了九月九这天,兴平等地的新媳妇便和娘家父母一同去婆家,过去,是用背笼背着放在方盘中的花糕,如今,有不少人是开着车去亲家送花糕。亲家一到,婆家便盛情款待。晚上,乡党都来串门分享花糕,主人将花糕切成小块,散发给邻里、亲友、一起品尝花糕的美味。